廚房排煙煙管的大小怎么算,幾百乘以幾百尺寸的大小合適?比如煙罩有6米長(zhǎng),寬1200,高600 到排煙井有8米長(zhǎng) 我用2000m3/h乘以6米煙罩長(zhǎng)度得預(yù)計(jì)風(fēng)量是12000立方/小時(shí),然后用這個(gè)風(fēng)量除以3600/流速 這么算可不可以, 然后怎么計(jì)算它的排煙管道的大小合適?
各位高手!有做過(guò)餐廳廚房的排煙和換氣的嗎?小弟有一個(gè)餐廳老是出現(xiàn),煙和熱氣排不出去的問(wèn)題。我想了解一下,要怎么樣去配置風(fēng)機(jī)大小、風(fēng)管的大小以及出口風(fēng)速計(jì)算。
在一層樓面有一個(gè)10個(gè)平方的廚房需要設(shè)置排煙,外墻不能穿孔排煙,現(xiàn)在考慮從地下走管排煙,不知道行不?行的話,看有人有沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)圖集給我發(fā)一個(gè)!??!謝謝了?。。?/p>
我們這剛設(shè)計(jì)了某大公司的廚房,依據(jù)排煙設(shè)計(jì)手冊(cè)計(jì)算,需要排風(fēng)機(jī)風(fēng)量為70000M3/H,可是這樣廚房每分鐘就要換氣1次,此房間又沒(méi)有送風(fēng),冬季如哈保證房間的溫度,求教!給是甲方說(shuō),加空調(diào)他們不認(rèn)可,怎么辦,設(shè)計(jì)小了又怕煙排不出去!求教!
聽(tīng)施工隊(duì)的工人說(shuō)現(xiàn)在有一種用于廚房和廁所煙道和排風(fēng)道的反味裝置,就是一種類(lèi)似于單流閥的東東,煙氣能夠排走,別人家的煙氣不會(huì)反到自己家,不知各位有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò),現(xiàn)在有沒(méi)有賣(mài)的。
廚房的通風(fēng)和防排煙怎么考慮? 我理解的是,平時(shí)通風(fēng)按照換氣次數(shù)6次/h來(lái)設(shè)計(jì);還要考慮事故通風(fēng),事故通風(fēng)按照換氣次數(shù)12次/h來(lái)設(shè)計(jì);不知道這樣理解對(duì)不對(duì)! 我有個(gè)疑問(wèn),對(duì)于地上面積超過(guò)100㎡的廚房,我設(shè)置了事故通風(fēng)還需要考慮排煙嗎?
餐館大型廚房都設(shè)有強(qiáng)制排煙設(shè)備,在計(jì)算系統(tǒng)阻力時(shí)要知道系統(tǒng)中每個(gè)部件的阻力系數(shù)。其中主要部件——排煙罩的阻力系數(shù)是很關(guān)鍵的數(shù)據(jù),本人在常用的手冊(cè)和相關(guān)書(shū)目中均沒(méi)有發(fā)現(xiàn)可選用的資料,在此請(qǐng)大家?guī)椭?/p>
我現(xiàn)在面臨一個(gè)棘手的問(wèn)題,由于現(xiàn)在已安裝完畢的廚房抽氣效果不佳,現(xiàn)決定更換風(fēng)機(jī)。要求廚房廠家提供排煙罩阻力,廚房廠家并無(wú)相關(guān)數(shù)據(jù),懇請(qǐng)各位有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)或類(lèi)似案例的老師們指導(dǎo)一下,萬(wàn)分感謝。
我現(xiàn)在處理一個(gè)廚房,有25000的油煙量,風(fēng)機(jī)放置四樓頂,現(xiàn)在選用離心雙通道25寸/7.5KW風(fēng)柜,但是管道大小如何來(lái)定,還請(qǐng)高手指點(diǎn)。
廚房排煙離心風(fēng)機(jī)噪聲原因主要有以下三部分:1、風(fēng)機(jī)機(jī)體及管道噪聲:包括風(fēng)機(jī)振動(dòng)噪聲、風(fēng)機(jī)機(jī)械噪聲和電機(jī)噪聲;2、高空排風(fēng)口噪聲:排風(fēng)口噪聲為該工程治理難點(diǎn),其中又分為離心風(fēng)機(jī)低頻空氣動(dòng)力性噪聲和高速氣流再生噪聲;3、管道振動(dòng)噪聲:高速氣流撞擊管道及機(jī)組振動(dòng)引起的排風(fēng)管道振動(dòng)噪聲,該噪聲為次要噪聲源。噪聲治理措施簡(jiǎn)述1、風(fēng)機(jī)房隔聲治理:對(duì)風(fēng)機(jī)及底部管道設(shè)置低頻高吸隔音房,并設(shè)置散熱進(jìn)、出風(fēng)消聲器;2、出風(fēng)管道消聲治理:為有效降低設(shè)備的空氣噪聲及高速氣流引起的再生噪聲,我們?cè)谂艧熆诎惭b阻抗復(fù)合式消聲器。3、管道振動(dòng)噪聲控制:對(duì)離心風(fēng)機(jī)軟接口到除塵器之間的進(jìn)風(fēng)管道做隔聲包扎,其結(jié)構(gòu)為吸音層,低頻隔聲層,鋁箔護(hù)面層。
現(xiàn)在遇到的問(wèn)題是廚房排煙效果不好,自備煙管與物業(yè)接駁口風(fēng)速只有4.5m/s,靜壓為15Pa,風(fēng)管規(guī)格:1560×410mm。物業(yè)排風(fēng)系統(tǒng)供7家餐廳使用。附件物業(yè)系統(tǒng)平面布置圖和各個(gè)點(diǎn)位的測(cè)量數(shù)據(jù)。請(qǐng)問(wèn)物業(yè)的排風(fēng)系統(tǒng)是否正常?
現(xiàn)在有個(gè)小餐館前廳15平,廚房20平,前后有很大的門(mén)聯(lián)通,廚房里有少量炒菜和一個(gè)油炸鍋炸雞,目前灶臺(tái)上方有一個(gè)軸流抽風(fēng)機(jī)作為抽煙,前廳門(mén)邊有一個(gè)普通的排氣扇。軸流風(fēng)機(jī)管大概30厘米直徑穿過(guò)廚房和前廳到前廳的門(mén)外,大概4米總長(zhǎng)。整個(gè)房間是負(fù)壓狀態(tài) 能從玻璃大門(mén)縫里感覺(jué)到外面吸進(jìn)來(lái)的風(fēng)?,F(xiàn)在問(wèn)題就是排煙狀況不是很好 前廳感覺(jué)始終有油煙出不去。想請(qǐng)教下磚家們,如何減少油煙,是否應(yīng)該把前廳的排風(fēng)扇改成吹風(fēng)進(jìn)來(lái)?讓房間變成正壓? 另外在軸流通風(fēng)管出口端是否要加個(gè)小抽風(fēng)機(jī)?感謝!
現(xiàn)在我做一個(gè)很大的美食城,廚房排煙量業(yè)主要求15萬(wàn)到20萬(wàn)立方每小時(shí),請(qǐng)教各位高手:1.這么大的排煙量需要在排煙的同時(shí)設(shè)計(jì)新風(fēng)補(bǔ)風(fēng)系統(tǒng)嗎?如果需要的話新風(fēng)量要多大?2.這個(gè)問(wèn)題比較重要:廚房排煙干管上是安裝70度防火閥還是280度防火閥?除此之外還需要什么閥門(mén)?謝謝!
四層樓 本餐廳位于第三層,建筑約1300
設(shè)在地下一層的封閉廚房,需要做哪些東西?是否需要:1:排風(fēng),2:排油煙;3:不經(jīng)處理的新風(fēng);4:經(jīng)冷熱處理的新風(fēng);5:排煙以上五部分是否都需要做,如果都做,風(fēng)量應(yīng)如何計(jì)算,請(qǐng)解答。
圖集號(hào):07J916-1 頁(yè)數(shù): C-1如圖中,C值這個(gè)構(gòu)造主要起什么作用?增強(qiáng)穩(wěn)定性?還是利于空氣流通?
論文簡(jiǎn)介:本文介紹了高層住宅煙道的發(fā)展歷程,并結(jié)合《重慶市住宅廚房、衛(wèi)生間排煙!風(fēng)"道性能檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)煙道系統(tǒng)做了簡(jiǎn)單的分析。 投稿網(wǎng)友:zhang200500213 上傳時(shí)間: 2013-12-06
由于接觸到的項(xiàng)目很多都不涉及二次裝修,因此對(duì)廚房排煙通風(fēng)這塊一直不是理解地很透徹,時(shí)間久了越來(lái)越迷糊,想請(qǐng)教下大家,望大師們不吝賜教!首先我一開(kāi)始的理解是:廚房一般是設(shè)局部的排油煙罩、廚房的全面通風(fēng)和補(bǔ)風(fēng)。如果灶臺(tái)及排氣罩的尺寸都缺少條件的時(shí)候,這個(gè)局部的排油煙罩的風(fēng)量就按技術(shù)措施上給的換氣次數(shù)大致估算。全面通風(fēng)的排風(fēng)量是按照平時(shí)不小于6次換氣,事故通風(fēng)不小于12次換氣。補(bǔ)風(fēng)則為排風(fēng)的80%~90%。后來(lái)產(chǎn)生了懷疑,起因是有前輩以及一位圖審都提出,局部排風(fēng)按換氣次數(shù)算,這在原理上是講不通的,因?yàn)閾Q氣次數(shù)本身是針對(duì)整個(gè)房間體積的。我一開(kāi)始不以為然,認(rèn)為即便原理上講不通,但技術(shù)措施上也只是說(shuō)這是經(jīng)驗(yàn)估算而已。雖然不以為然,我還是仔細(xì)看了下技術(shù)措施上的措辭。然后產(chǎn)生了疑問(wèn)。首先措施上說(shuō)排氣罩風(fēng)量按排氣罩及灶臺(tái)尺寸算這塊沒(méi)有疑問(wèn)。緊接著措施上說(shuō)“廚房通風(fēng)量”應(yīng)按消除**余熱、照明、人員****等算,這個(gè)廚房通風(fēng)量是指哪個(gè)?是指全面排風(fēng)?還是全面排風(fēng)加局部排風(fēng)?(我翻了下紅皮書(shū),那上面說(shuō)的貌似是指送風(fēng),然后根據(jù)送風(fēng)與局部排氣罩排風(fēng)的差值
餐飲行業(yè)的廚房油煙主要以氣溶膠的形態(tài)漂浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一,對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布的《餐飲業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483-2001),為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中餐飲業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際行動(dòng)中,仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化器設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,凈化效率低,沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。對(duì)于餐飲業(yè)的廚房來(lái)說(shuō),排煙是否通暢直接關(guān)系到廚房能否正常工作,油煙凈化則
本帖最后由 啊啊1331 于 2016-1-17 21:20 編輯 面食廚房 排煙風(fēng)道是鐵皮的, 室外的風(fēng)機(jī)是離心風(fēng)機(jī)。 現(xiàn)在要求不能有噪音,不能有異味,不能結(jié)露漏水,(東北地區(qū)) 請(qǐng)問(wèn):1、排煙的管道內(nèi)外都做 保溫,可以降低一些噪音,管道不結(jié)露了,這可以嗎? 2、異味問(wèn)題,上了一個(gè)凈化器, 是否能影響排風(fēng)效果,排煙管道30米左右,3個(gè)彎。電機(jī)是2.2kw。這個(gè)凈化器是 安裝到風(fēng)機(jī)前還是風(fēng)機(jī)后?3、靜音問(wèn)題 是不是有管道靜音箱,就像是 凈化器一樣的箱子,安裝到管道上,是按照到什么位置,風(fēng)機(jī)前還是風(fēng)機(jī)后, 如果不安裝靜音箱,做個(gè)彩鋼的小房子把風(fēng)機(jī)包起來(lái)行不?4、需要上一個(gè)止回閥嗎? 謝謝各位老師
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