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  • heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設(shè)計(jì)

    優(yōu)秀的裝修設(shè)計(jì)分享之“heRabbitHoleMattWoods主題餐飲設(shè)計(jì)”   

  • 餐飲娛樂(lè)休閑空間裝修設(shè)計(jì)(畢業(yè)設(shè)計(jì))

    圖紙簡(jiǎn)介: 餐廳一般分為入口、客席、配餐、廚房、衛(wèi)生間、庫(kù)房、職員辦公室、休息室等不同功能的空間??拖遣蛷d中最主要的功能空間,是裝飾的重點(diǎn)??拖糠种饕脑O(shè)施是餐桌、餐椅。一般有四人桌、六人桌、八人桌、十人桌等多種形式;另外還設(shè)置單間式包房。廚房可分為敞開(kāi)式、半敞開(kāi)式及與客席分開(kāi)式。衛(wèi)生間一般離客餐飲為主體空間:席稍遠(yuǎn)。職員辦公室也要遠(yuǎn)離用餐區(qū),另外設(shè)出入口和通道,避免從用餐區(qū)出入。其次是茶房、棋牌等休閑娛樂(lè)空間設(shè)計(jì)。

  • 燈光在餐飲設(shè)計(jì)中的運(yùn)用

       適當(dāng)?shù)臒艄鈺?huì)直接影響整個(gè)餐廳的氛圍和效果,以及顧客的就餐氛圍和就餐環(huán)境。在實(shí)際的餐飲設(shè)計(jì)中,在用餐空間中的燈光設(shè)計(jì)具有無(wú)限的可能性和無(wú)盡的效果。本文就以燈光在餐

  • 餐飲業(yè)設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn)

    餐飲業(yè)平面設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn)餐飲業(yè)平面設(shè)計(jì)的方法及要點(diǎn) 1、決定廚房的位置和面積一般像西餐廳這種業(yè)態(tài)是把廚房配置在建筑物中央到最后的部分,廚房的面積比例占總面積的40%到50%。飲食店如果是不限于西餐的一般飲食店要注意原材料食品搬入等工作要在營(yíng)業(yè)中進(jìn)行,而這些食品等搬入的出入口是不是與廚房鄰接,或者是直接與廚房連接,迄今為止,平面策劃的進(jìn)行方法一般傾向于假設(shè)廚房位置和面積確定后就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的方法,所以要充分考慮這個(gè)問(wèn)題。在這個(gè)階段,應(yīng)該先假設(shè)廚房的位置和面積,廚房的位置和面積確定之后,就優(yōu)先進(jìn)行客席策劃的內(nèi)容。然而在設(shè)計(jì)過(guò)程臨時(shí)把廚房擠進(jìn)去的方法在設(shè)計(jì)者中確實(shí)常見(jiàn)。理想的平面策劃進(jìn)行方法是先決定廚房的位置各面積,還要事先把廚房的內(nèi)容和菜譜的配合審核一下,但是一般相對(duì)于廚房的功能和設(shè)備,很多情況下設(shè)計(jì)者是不懂的,所以重要的是由經(jīng)營(yíng)者和廚房業(yè)者或者是顧問(wèn)先研究好,敲定其內(nèi)容才行。2、決定入口和出納員(收款臺(tái))的位置在西餐館中,出納員的位置安排在入口與廚房餐具區(qū)柜臺(tái)之間的較多,而配置在出入口的對(duì)面,或者側(cè)面,

  • 娛樂(lè)會(huì)所通風(fēng)排煙如何設(shè)計(jì)

    我現(xiàn)在正在做一個(gè)防排煙設(shè)計(jì),但是我總覺(jué)得是一個(gè)死題,感覺(jué)做不出來(lái)。我現(xiàn)在做的是地下負(fù)一層,是一個(gè)用來(lái)美容浴足的。層高5.2米,平面圖的外圍全部是有夾層的,夾層2.5米,我被要求做設(shè)計(jì)一下防排煙。都不知道該如何去做。夾層2.5米,浴足房,應(yīng)該是不用做防排煙的,不可能放一根這么粗的管子在上面嘛。1.8米高的人走都走不過(guò)去。- -平面圖中間是一個(gè)男賓休息區(qū),但是男賓休息區(qū)頭頂上是一個(gè)小的書(shū)吧,上網(wǎng)區(qū)。應(yīng)該也放不了管的阿。其他的地方就是電梯,樓梯。貌似就電梯前室需要。- -感覺(jué)是一個(gè)死題,誰(shuí)能幫我解的,請(qǐng)聯(lián)系我。

  • 娛樂(lè)性人工冰場(chǎng)的設(shè)計(jì)與節(jié)能

    1.前言 隨著人們生活水平的提高,無(wú)論是在北方還是在南方,人們都對(duì)冰上運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生了濃厚的興趣。人工冰場(chǎng)的興建滿足了人們的需求。人工冰場(chǎng)從其功能上,可分為供運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練和比賽用的冰場(chǎng)和速滑冰場(chǎng);供娛樂(lè)用的大眾冰場(chǎng)等。它可不受季節(jié)的限制,為人們提供冰球、速滑、花樣、冰上舞蹈、大眾娛樂(lè)滑冰等冰上活動(dòng)場(chǎng)所。目前我國(guó)的人工冰場(chǎng)大部分是冰上體育運(yùn)動(dòng)設(shè)施,供冰上運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練和比賽用。60年代末建成了我國(guó)第一座人工冰場(chǎng)—首都體育館冰場(chǎng),隨后在長(zhǎng)春、哈爾濱、齊齊哈爾等地相繼建成了多座冰上訓(xùn)練基地。近幾年在廣州、深圳、天津、武漢、石家莊等地先后建成了一批娛樂(lè)性人工冰場(chǎng),使冰上運(yùn)動(dòng)面向大眾,成為一項(xiàng)高雅的體育娛樂(lè)活動(dòng)。人工冰場(chǎng)的建設(shè)初投資高,運(yùn)行耗電量大,因此對(duì)冰場(chǎng)的設(shè)計(jì)很值得研究。本文將某娛樂(lè)性人工冰場(chǎng)的設(shè)計(jì)介紹給大家,以促進(jìn)我國(guó)冰上娛樂(lè)運(yùn)動(dòng)的發(fā)展。2.設(shè)計(jì)條件及設(shè)計(jì)參數(shù)的確定2.1 設(shè)計(jì)條件冰面面積F=800m22.2 設(shè)計(jì)參數(shù)蒸發(fā)溫度tz=-12℃冷凝溫度tl=36℃

  • 餐飲設(shè)計(jì)|四川成都翰丁頓餐廳

    餐飲設(shè)計(jì)|四川成都翰丁頓餐廳

    項(xiàng)目名稱 : 翰丁頓西餐廳 項(xiàng)目地址 : 四川 項(xiàng)目類型

  • 知名設(shè)計(jì)師作品------餐飲商鋪

    知名設(shè)計(jì)師作品------餐飲商鋪

    本帖最后由 小雪2779369 于 2017-3-26 10:42 編輯 知名設(shè)計(jì)師作品------餐飲商鋪

  • 色彩對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)的影響

    色彩對(duì)餐飲空間設(shè)計(jì)的影響

    色彩會(huì)影響我們生活的方方面面,不同的色調(diào)搭配會(huì)產(chǎn)生不同的效果。

  • 餐飲裝修?設(shè)計(jì)要做哪些分析和考慮呢?

    經(jīng)營(yíng)者在進(jìn)行市場(chǎng)分析的時(shí)候,一定要考慮到大的社會(huì)背景,可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查、主題定位以及營(yíng)銷策略等方式對(duì)現(xiàn)有的消費(fèi)群體及市場(chǎng)進(jìn)行研究,結(jié)果將直接影響設(shè)計(jì)的定位,無(wú)視消費(fèi)者需求、無(wú)視市場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)則容易失敗。那么餐飲裝修?設(shè)計(jì)要做哪些分析和考慮呢?

  • 求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)

    求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì) 求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)求助一個(gè)娛樂(lè)空間的設(shè)計(jì)謝謝大家

  • 國(guó)際餐飲空間設(shè)計(jì)大全!!!

    都是國(guó)際知名的設(shè)計(jì)案例,非常值得學(xué)習(xí)!!!太大了,分成兩部份傳,這是上;

  • 阿里小甄中餐廳-餐飲設(shè)計(jì)

    阿里小甄中餐廳-餐飲設(shè)計(jì)

    項(xiàng)目地址:河北邢臺(tái) 項(xiàng)目類型:室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積:787㎡ 主創(chuàng)團(tuán)隊(duì):北京海岸設(shè)計(jì) 總設(shè)計(jì)師:郭準(zhǔn) 設(shè)計(jì)風(fēng)格:歸本主義 深色調(diào)的空間是增加質(zhì)感的不二選擇,再搭配木質(zhì)元素,這種裝飾風(fēng)格是一種最簡(jiǎn)單的表達(dá)。 空間與線條、光影的搭配,是這間餐廳給人最為深刻的印象。 設(shè)計(jì)師用空間設(shè)計(jì)詮釋出了餐廳雅致、自然又浪漫的氣質(zhì),吸引性情相投的食客,為品牌增色許多。 混凝土墻面與明朗的原木色洗手池組合,加以簡(jiǎn)單大方的邊框鏡面,讓洗手間顯出一種藝術(shù)范兒。 公司地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)東三環(huán)中路39號(hào)建外SOHO東區(qū)6號(hào)樓3101-3102室 郭準(zhǔn)先生Tel:010-58698491Mobile:13552528529(微信號(hào)) E-mail:479169240@qq.com

  • 邯鄲春園烤肉-餐飲設(shè)計(jì)棒棒噠!

    邯鄲春園烤肉-餐飲設(shè)計(jì)棒棒噠!

    本帖最后由 wjzddk 于 2016-12-28 17:05 編輯 項(xiàng)目名稱 :春園烤肉 項(xiàng)目地址 : 河北邯鄲 項(xiàng)目類型 :室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積 :2286

  • 餐飲酒店裝飾設(shè)計(jì)的探討分析

    1紅色文化與餐飲空間軟裝飾的關(guān)系 (1)餐飲空間軟裝飾是紅色文化的一種表現(xiàn)載體。雖然轟轟烈烈的中國(guó)共產(chǎn)黨帶領(lǐng)貧苦大眾為把外族侵略者趕出中華大地,并推翻三座大山,和建設(shè)新中國(guó)的時(shí)代已經(jīng)過(guò)去了幾十年,而在這過(guò)程中形成的紅色文化卻永遠(yuǎn)閃耀著光芒。以前紅色文化都是以電影、電視連續(xù)劇和戲劇等形式來(lái)宣傳,但是現(xiàn)在已經(jīng)不能完全滿足于時(shí)代發(fā)展的需求?!懊褚允碁樘臁?,餐飲在中國(guó)老百姓日常生活中有著非常重要的位置,而軟裝飾近年來(lái)發(fā)展迅速,餐飲空間軟裝飾也可以作為紅色文化的一種表現(xiàn)載體,有著非常廣的受眾面,也可以起到很好的宣傳效果。比如現(xiàn)在無(wú)錫餐飲市場(chǎng)上,就主要有兩家也是以紅色文化為主題的餐館,一家是“人民公社”,另一家是“江南人民公社”,做的就比較成功。(2)紅色文化是軟裝飾在餐飲空間中的一種風(fēng)格體現(xiàn)。目前,在我國(guó)市場(chǎng)上主題餐廳的類型有“運(yùn)動(dòng)”型、“農(nóng)家風(fēng)味”型、“素食”型、“異域風(fēng)情”型、“另類”型、“典型文化代表人物”型、“懷舊復(fù)古”型、

  • 時(shí)尚餐飲設(shè)計(jì)|海口sen coffee

    時(shí)尚餐飲設(shè)計(jì)|海口sen coffee

    項(xiàng)目名稱 : 勝咖啡 項(xiàng)目地址 :海南 ??谑?項(xiàng)目類型 :室內(nèi)設(shè)計(jì) 使用面積 :1300㎡

  • ?娛樂(lè)會(huì)所裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

    ?娛樂(lè)會(huì)所裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)

    做公裝室內(nèi)裝修設(shè)計(jì),上名設(shè)網(wǎng)! 七天極速出圖(平面圖,概念圖,方案圖,施工圖) 超低設(shè)計(jì)價(jià)格(全網(wǎng)超低設(shè)計(jì)價(jià)格,低至20元/㎡) 先設(shè)計(jì)后付費(fèi)(先設(shè)計(jì)出圖,滿意后付款,不滿意不收費(fèi)) 嚴(yán)格質(zhì)量把關(guān)(設(shè)計(jì)稿專業(yè)設(shè)計(jì)師審核,保障設(shè)計(jì)稿質(zhì)量輸出) 娛樂(lè)會(huì)所裝修設(shè)計(jì)注意事項(xiàng)? 娛樂(lè)對(duì)于人們來(lái)說(shuō)是的一種消遣方式,而且能夠讓人感覺(jué)到的放松,適當(dāng)?shù)膴蕵?lè)對(duì)人們的身體也有很大的幫助,為了能夠更好的娛樂(lè),人們都會(huì)選擇去娛樂(lè)會(huì)所,什么樣的會(huì)所能更好的放松身心呢?這和會(huì)所空間設(shè)計(jì)有很大的聯(lián)系,下面就為您介紹娛樂(lè)會(huì)所裝修設(shè)計(jì)要點(diǎn)? 1、私人會(huì)所設(shè)計(jì)要彰顯色彩的感情表達(dá) <

  • 濟(jì)南小吃店餐飲設(shè)計(jì)的布局規(guī)劃

        現(xiàn)如今的小吃店,不管是大型的連鎖店,還是小型的獨(dú)立店,都越來(lái)越注重品牌。而品牌對(duì)于小吃店來(lái)說(shuō),最為直觀的就是濟(jì)南小吃店餐飲設(shè)計(jì)裝修了。設(shè)計(jì)裝修得好是那就是錦上添花,然則,設(shè)計(jì)裝修得不好則可能是白白花錢,還有可能要推翻重來(lái)。如果你想做好小吃店的設(shè)計(jì)裝修,需要注意些什么呢?     濟(jì)南小吃店餐飲設(shè)計(jì)的布局規(guī)劃     小吃店的布局遠(yuǎn)不是隨便擺擺場(chǎng)、門口放置一個(gè)收銀臺(tái)這樣簡(jiǎn)單的事。從顧客的點(diǎn)餐到買單,到員工配餐和出餐,每一個(gè)環(huán)節(jié)都是在在小吃店規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候需要考慮的。     小吃店的空間格局主要包括這幾種:     · 顧客用空間:點(diǎn)餐區(qū),就餐區(qū),便利其用餐的空間;     · 管理用空間:服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái),便利顧客買單結(jié)賬;  

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餐飲娛樂(lè)設(shè)計(jì)

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