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  • 酒店冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)及建造的要求

    酒店因蔬菜、肉類食物比較多對(duì)與冷柜的需求量太大而又太占地方，通常酒店都會(huì)選擇用一間20平方左右的小房間做個(gè)小型冷庫(kù)用來(lái)儲(chǔ)藏食物，這樣既能節(jié)省很多空間、也有方便！因蔬菜和肉類食物所儲(chǔ)藏的溫度是不一樣的，所以酒店冷庫(kù)通常都是雙溫冷庫(kù)，通俗的講就是一間房子，分兩邊一邊冷藏一邊冷凍！ 酒店冷庫(kù)建筑的特點(diǎn)和要求 酒店冷庫(kù)主要用于食物冷藏、冷凍從而延長(zhǎng)它腐爛的時(shí)間，他主要是通過(guò)人工制冷，使室內(nèi)保持蔬菜或者肉類所需要的低溫。冷庫(kù)的墻壁、地板及平頂都敷設(shè)有一定厚度的庫(kù)板也就是隔熱材料，以減少外界傳入的熱量。庫(kù)板分為聚氨酯、彩鋼板等等。 酒店冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷庫(kù)的耗冷量，而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞，所以要設(shè)置防潮隔熱

  • 酒店冷庫(kù)建造注意的事項(xiàng)

    酒店冷庫(kù)建造需要注意那些事項(xiàng)?酒店冷庫(kù)安裝其實(shí)也屬于一種食品冷庫(kù)，酒店冷庫(kù)是隨著餐飲冷庫(kù)的發(fā)展而誕生的，酒店冷庫(kù)主要用于保鮮貯藏酒店常用食品，例如;蔬菜、肉類、干果類、酒類、水果等，對(duì)于肉類冷庫(kù)的溫度要求比較低，其他物品的保鮮溫度大概都在0℃以上，具體的保鮮溫度根據(jù)物品的的不同而有所差異。 酒店冷庫(kù)安裝工程在建造時(shí)要注意哪些方面，下面給大家來(lái)介紹一下要注意的幾點(diǎn)： 1. 選擇合適的安裝位置,根據(jù)酒店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所來(lái)決定，酒店冷庫(kù)安裝通常是選擇裝配式冷庫(kù)，一般酒店都會(huì)有倉(cāng)庫(kù)，冷庫(kù)可以直接安裝在倉(cāng)庫(kù)里面，如果場(chǎng)地允許的情況下可以建土建冷庫(kù)。 2. 與酒店廚房距離問(wèn)題，通常倉(cāng)庫(kù)都選擇靠廚房較近的位置，因?yàn)榫嚯x太遠(yuǎn)會(huì)影響食品的運(yùn)輸，為了方便快捷，因此酒店冷庫(kù)安裝建造要更好的選擇離廚房較近的位置。 3. 冷庫(kù)設(shè)備的穩(wěn)定性，通常酒店安裝是保鮮冷庫(kù)，保鮮冷庫(kù)貯藏的食品較多，因此一定要考

  • 酒店冷庫(kù)制冷設(shè)備該怎樣選擇？

    小編認(rèn)為，首先必須按照國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)酒店的冷庫(kù)庫(kù)體，庫(kù)體內(nèi)外則可根據(jù)不同要求選用由彩鋼板、不銹鋼板、壓花鋁板，巖化鋼板等不同材質(zhì)構(gòu)成的硬質(zhì)聚氨酯隔熱夾芯板。冷庫(kù)庫(kù)板采用高壓發(fā)泡工藝一次灌注成型，先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密連接，優(yōu)異的密封性最大程度的減少冷氣泄漏，增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝。無(wú)毒，無(wú)味，不生銹、簡(jiǎn)單實(shí)用，節(jié)能環(huán)保，可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的最大效率。   酒店冷庫(kù)里智能控制是必不可少的應(yīng)用。采用全自動(dòng)微電腦電氣控制技術(shù)裝備酒店冷庫(kù)的制冷控制系統(tǒng)，智能電腦實(shí)現(xiàn)溫度控制，并配有高精度溫度傳感器的溫濕度記錄儀；可以自由設(shè)定庫(kù)內(nèi)溫度；全自動(dòng)溫度恒溫，自動(dòng)開(kāi)關(guān)機(jī)，無(wú)須人工操作，數(shù)碼溫度顯示，確保庫(kù)內(nèi)物品存放安全。還可以充分發(fā)揮電氣自動(dòng)化系統(tǒng)控制的作用，

  • 酒店冷庫(kù)像我這樣配置行嗎？

    廣州一酒店用冷庫(kù)，長(zhǎng)3米，寬與高均為2.1米，問(wèn)造價(jià)，我選了2P法國(guó)泰康機(jī)組，100MM雙面彩鋼板，其余的詳細(xì)配置不知如何是好？

  • 酒店小型3P冷庫(kù)散熱不良，改為水冷散熱方案，

    現(xiàn)酒店有21臺(tái)3P 冷庫(kù), 冷藏庫(kù)10臺(tái)冷凍庫(kù)11臺(tái)，原設(shè)計(jì)在棚頂內(nèi)自然散熱，并做新排風(fēng)系統(tǒng)，夏季效果不好。高壓總是報(bào)警。冬季能滿足要求：現(xiàn)在有兩套加水冷換熱器方案：大家看那套更合適；第一套為：每臺(tái)機(jī)組加水冷板換，夏季板換冷卻水采用空調(diào)系統(tǒng)的內(nèi)的冷水，溫度為7-12度之間，是否會(huì)存在冷凝溫度過(guò)低的問(wèn)題導(dǎo)致冷凝過(guò)冷度過(guò)冷，而影響回油，或者是還有其他影響：如采用空調(diào)冷凍水混合自來(lái)水來(lái)中和溫度的話是否可行，中和溫度為多少為宜？第二套為：同樣每臺(tái)機(jī)組加水冷板換，采用自來(lái)水換熱，并加水箱采取冷凝熱回收的方案，加熱熱水，如采用此方案熱水的溫度最多能加熱到多少度，在不影響原cop的情況下。另，是否有高手能測(cè)算這21臺(tái)冷庫(kù)，每臺(tái)工作4個(gè)小時(shí)，每日能產(chǎn)生多少熱量，能加熱多少水，

  • 廣州W酒店Whatever/Whenever

    廣州W酒店Whatever/Whenever

    廣州W酒店以前沿設(shè)計(jì)和品牌特色的Whatever/Whenever隨時(shí)/隨需服務(wù)為中國(guó)引入全新現(xiàn)代奢華風(fēng)尚。

  • 請(qǐng)教大家個(gè)問(wèn)題。關(guān)于冷庫(kù)

    已知：+1度冷庫(kù)900平方米。出貨量每天70噸。+10~15度1200平方米。出貨50噸，求設(shè)備選型:handshake

  • 冷庫(kù)上的機(jī)組可以制熱嗎？

    壓縮機(jī)是谷輪渦旋的8P，風(fēng)冷式冷凝器，庫(kù)里面是吊頂冷風(fēng)機(jī)，現(xiàn)在只能制冷，請(qǐng)問(wèn)可以讓庫(kù)里冬天制熱，夏天制冷嗎？ 系統(tǒng)流程： 壓縮機(jī)→風(fēng)冷凝器→儲(chǔ)液器→截止閥→過(guò)濾器→電磁閥→球閥→膨脹閥→兩個(gè)風(fēng)機(jī)→球閥→壓縮機(jī)。 改的話要改哪些？謝謝！

  • 【求助】關(guān)于冷庫(kù)一些問(wèn)題!!!!

    最近也是第一次做關(guān)于冷庫(kù)的項(xiàng)目。。碰到這樣一個(gè)廠房。。長(zhǎng)20寬13高7米。。存貨量為180噸。。日進(jìn)出貨物為10噸。，外界常溫為35度。。需維持冷庫(kù)溫度為5度。。所選的冷水機(jī)組應(yīng)該選多少的蒸發(fā)器出水溫度呢？我之前按照普通空調(diào)維持室溫24度，它蒸發(fā)器出水溫度是7度。。這樣推算。。冷庫(kù)的機(jī)組出水溫度為-12度所以選擇-15度的出水溫度機(jī)組。。這樣推算是否正確。急求，，解答。。在此謝謝各位了。。

  • 冷庫(kù)設(shè)計(jì)你用什么軟件呢？

    冷庫(kù)設(shè)計(jì)你用什么軟件呢？我差不多在這個(gè)版塊瀏覽了多次，看到有下面幾種情況：一、用EXCEL表格做的軟件，計(jì)算比較符合實(shí)際，但比較單一；二、冷庫(kù)快速設(shè)計(jì)軟件CAD版，可以選擇較多的貨物、材料等，能輸出蒸發(fā)排管、冷風(fēng)機(jī)的CAD圖紙；三、坤榮冷庫(kù)設(shè)計(jì)軟件，既說(shuō)是比較好。您在用什么軟件呢？冷庫(kù)方面的軟件能不能在與CAD繪圖、設(shè)備選型、材料統(tǒng)計(jì)、數(shù)據(jù)庫(kù)修改等方面有更進(jìn)一步的改進(jìn)呢？

  • 關(guān)于冷庫(kù)設(shè)計(jì)的若干問(wèn)題

    最近在做一個(gè)冷庫(kù)，看了冷庫(kù)設(shè)計(jì)規(guī)范。這個(gè)有架空層。架空層凈高有1米的規(guī)定嗎？？我沒(méi)找到。架空層可以做成現(xiàn)澆板嗎？還有這個(gè)荷載我取了20。打算讓堆放貨物不高于4米。叉車用1噸叉車。還有什么特別需要注意點(diǎn)嗎？請(qǐng)高手解答下。不勝感激

  • 冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（一）

    冷庫(kù)的建設(shè)與節(jié)能設(shè)計(jì)（一） 隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活質(zhì)量的提高，環(huán)境污染問(wèn)題、能源緊張問(wèn)題和食品安全問(wèn)題越來(lái)越引起世界各國(guó)人民的關(guān)注。制冷行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)是節(jié)能、環(huán)保和安全。有關(guān)資料表明我國(guó)冷庫(kù)年耗電量130KW/年.m3，而國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家僅為我們的一半左右，隨著冷鏈物流業(yè)和其他應(yīng)用領(lǐng)域的迅速發(fā)展，需要制冷服務(wù)的行業(yè)越來(lái)越廣泛，這就越發(fā)突顯了節(jié)能降耗的重要性，相對(duì)于制冷行業(yè)，節(jié)能降耗是當(dāng)務(wù)之急。 要做一個(gè)合乎規(guī)范的成功的冷庫(kù)工程，可能從土建開(kāi)始，我們就需要配合用戶，因?yàn)椴皇撬械睦鋷?kù)都經(jīng)過(guò)設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)，有些用戶就是自己找來(lái)建筑公司就進(jìn)行施工，而建筑公司并不是專一的針對(duì)冷庫(kù)建筑的，很多時(shí)候會(huì)按照土建的傳統(tǒng)做法來(lái)施工，進(jìn)而出現(xiàn)偏差。比如，目前的冷庫(kù)建設(shè)過(guò)程中，屢屢會(huì)遇到地圈梁標(biāo)高不

  • 關(guān)于冷庫(kù)建設(shè)的報(bào)建問(wèn)題

    各位好，請(qǐng)教哈：我在已建的鋼構(gòu)房屋內(nèi)（已經(jīng)驗(yàn)收了滴）修建冷庫(kù)，是否需要重新去有關(guān)部門報(bào)建呢，當(dāng)然涉及壓力容器類需要去質(zhì)監(jiān)局報(bào)備，涉及消防的需要去消防部報(bào)備或?qū)徍恕?我擔(dān)心沒(méi)去報(bào)備有啥后果！??！ 謝謝！

  • 關(guān)于冷庫(kù)節(jié)能的研究與探討

    本帖最后由 bfup_26573 于 2015-8-3 18:06 編輯 冷庫(kù)耗能的因素主要包括冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的性能，制冷劑的選型，壓縮機(jī)冷凝器和蒸發(fā)器的選型，冷庫(kù)設(shè)計(jì)的規(guī)模及平面布局，冷庫(kù)隔熱層的類型和厚度，冷庫(kù)進(jìn)出貨物的次數(shù)，冷庫(kù)外門的隔熱性能等，要提高冷庫(kù)制冷效率則所有的因素都應(yīng)該考慮進(jìn)去。

  • 怎樣清洗冷庫(kù)用的風(fēng)幕機(jī)？

    怎樣清洗冷庫(kù)用的風(fēng)幕機(jī)？

    風(fēng)幕機(jī)在使用一段時(shí)間后，它應(yīng)該是干凈的，大多數(shù)用戶在清洗風(fēng)幕機(jī)，事實(shí)上，只有外殼，過(guò)濾器和清潔，但內(nèi)部的蒸發(fā)器和冷凝器等特殊成員將沒(méi)有辦法，但這僅僅是后者往往是一個(gè)溫床細(xì)菌的。風(fēng)幕機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，空氣 80% 微小的灰塵和細(xì)菌通過(guò)過(guò)濾進(jìn)入室內(nèi)的風(fēng)幕機(jī)，和凝析水膠后的蒸發(fā)器堵塞，影響風(fēng)幕機(jī)制冷與散熱，并在同一時(shí)間，潮濕的蒸發(fā)器表面也是各種細(xì)菌繁殖苗圃。 清潔空氣窗簾機(jī)：室內(nèi)機(jī)，室內(nèi)機(jī)散熱器等臟堵：可使室內(nèi)的空氣量減少，與室內(nèi)空氣流通緩慢，空調(diào)吹出。最初 1 小時(shí)能讓室內(nèi)達(dá)到設(shè)定溫度。我們?cè)跈C(jī)內(nèi)的臟，空氣體積太小室內(nèi)可能需要 3 小時(shí)到達(dá)設(shè)定溫度。 清潔空氣窗簾機(jī)：室內(nèi)水池塘室內(nèi)

  • 土耳其蓋布澤WORKINN酒店

    土耳其蓋布澤WORKINN酒店

    Workinn是蓋布澤的第一家時(shí)尚酒店，位于伊斯坦布爾郊區(qū)TAYSAD組織工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)（TOSB）在最近成立的一個(gè)郊區(qū)的中心“cayirova”。該酒店12000平方米的封閉空間設(shè)有162間客房，位于交通繁忙，交換連接校園的高速公路附近。如此接近的道路造成中途酒店的氛圍有助于保持一個(gè)臨時(shí)住宿活的記憶。酒店委托和Uyar集團(tuán)管理。 構(gòu)造建筑分為兩個(gè)主要部分；‘基地’- 2層樓容納大堂、酒吧、餐廳和會(huì)議室，在頂端的“白色部分”–包括三種不同類型的客房–標(biāo)準(zhǔn)客房、行政客房、一室公寓。區(qū)分構(gòu)造特征的L形的白色體積在計(jì)劃是其立面建造了巨大的預(yù)制混凝土板，窗戶被視為僅僅是在之間的間隔。

  • 關(guān)于多層的5星級(jí)酒店問(wèn)題

    現(xiàn)在遇到一個(gè)多層的5星級(jí)酒店，6層，建筑高度約23.5米，總建筑面積約37000㎡，開(kāi)始是按多層建筑做的消防，室外30L/s，室內(nèi)20L/s，持續(xù)2小時(shí)，再加上噴淋30L/s，持續(xù)1小時(shí)，消防水池按468m3設(shè)計(jì)?，F(xiàn)有審圖意見(jiàn)提出5星級(jí)酒店應(yīng)按高級(jí)旅館做，應(yīng)套一類高層的消防標(biāo)準(zhǔn)，則消防水池為864m3，請(qǐng)問(wèn)這樣的審圖意見(jiàn)是否有依據(jù)，請(qǐng)各位大神指教，謝謝！

  • 如何排解冷庫(kù)不制冷問(wèn)題

    西克制冷在制冷設(shè)備行業(yè)里摸爬滾打這幾年，接觸了許多大大小小的設(shè)備故障問(wèn)題，接下來(lái)西克小妹整理了一些冷庫(kù)不制冷等故障出現(xiàn)的原因，以及排除方法，希望對(duì)大家有所幫助。 1、檢查電源：配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不顯示。請(qǐng)檢查冷庫(kù)的專用閘是否失靈。 2、冷庫(kù)不制冷或制冷效果差。檢查制冷機(jī)的冷凝器上是否臟。檢查庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器上是否積霜過(guò)厚。檢查制冷劑是否滲漏(用肥皂水涂在管路連接處，有氣泡生成說(shuō)明制冷劑滲漏)。并請(qǐng)專業(yè)人員補(bǔ)充制冷劑并對(duì)滲漏處進(jìn)行處理。檢查冷庫(kù)門的密封是否完好并排除之。檢查冷庫(kù)的制冷機(jī)是否工作。檢查冷庫(kù)的電腦控制器的參數(shù)設(shè)定是否正確并重新調(diào)整。檢查冷庫(kù)的控制器是否失靈并更換之。檢查庫(kù)內(nèi)堆放物品是否留有足夠的間隙并疏通之。 3

  • 冷庫(kù)能存多少貨物？怎么計(jì)算？

    經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)：“我的這個(gè)庫(kù)到底能入多少貨??？我有1000噸水果，需要建多大的庫(kù)存放？“我想建個(gè)冷庫(kù)，但是不知道建多大的...........，在這里教您一個(gè)非常簡(jiǎn)單的換算方式。雖然不知道面積，但是肯定對(duì)您要準(zhǔn)備放多少噸貨物有一個(gè)基本的概念。

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